[218th] 크리스마스 음료 Eggnog

할로윈이 지나고 크리스마스 시즌이 다가오면서

음료의 추세가 pumpkin whatever latte들에서 에그녹 음료들로 넘어가고 있어요.

크리스마스 시즌 한정음료예요.

Eggnog이란 건 우유(or 크림) + whipped 달걀 + 설탕 을 베이스로 만든 음료예요.

달달한 날달걀 섞인 우유(?) 정도인 것 같고 보통은 여기에 술을 타 마시기도 하고요.

마트에 가도 에그녹 우유를 따로 팔아요. 겨울에만 팔지만요 ㅎㅎ

커피숍들도 요즘은 에그녹 라떼를 만들어서 팔고 있어요.

제가 일하는 카페에서는

에그녹 3 : 우유 1 비율로 섞은 다음 거기에 다크로스트 커피를 넣고 진저시럽을 넣어 만들고요.

스타벅스에서는 2:1 비율이라 들은 것 같고 커피는 에스프레소를 넣는다고 해요. 시럽은 같은 듯.

엊그제 일할 때 만들어서 마셔봤는데 너무 크림 맛이라 느끼해서 별로였어요.

에그녹라떼는 차라리 스타벅스가 나은 것 같아요.

펌킨라떼는 스타벅스보다 제가 일하는 가게에서 만든 게 훨씬 더 나았구요.

에그녹은 일할 땐 안 마셔야겠어요 ㅋㅋ

#Eggnog #에그녹 #에그녹라떼